750 grammes
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31 octobre 2009 6 31 /10 /octobre /2009 21:11

J'ai eu le plaisir d'entrer tout récemment dans la Communauté "Récréa Bigornette" link
et de participer au "Le prénom du mercredilink qui, cette semaine, est "Venceslas".

Voici ma proposition :

Cher Venceslas,

C'est à ta gloire qu'on les brasse :

 

Blanche

Pâle et douce-amère, voilée telle une chimère fugace.

Légère, ses saveurs florales et d'agrume brisent la glace.

Acide et rafraîchissante... Que jamais jeunesse ne se passe !

 

Blonde

Savoureusement boisée, matinée de coriandre, elle part en chasse,

Dépose une touche de miel doré sur un piège d'ananas.

Et si ronde, briochée... La plus chafouine des Trois Grâces !

 

Rousse

Elle secrète une liqueur d'écorce d’orange, comme un caramel, à voix basse,

Soudain surprise de son bouquet épicé : Mais quelle audace !

Sous sa robe de mousse, devient ambrée, pour peu qu'on l'enlace.

 

Brune

Veloutée voire crémeuse, son apparente lascivité est un leurre tenace !

Voilée, elle est robuste de notes terreuses ou fumées. Hélas ?

On a longuement goûté, puis on cède, de guerre lasse...

 

Noire

Maltée, torréfiée, intensément goûteuse : une exaltée pugnace,

Obscure, profonde et complexe, de l'amertume... qui passe

Par des notes de fruits sucrés : enfin la soie sous la cuirasse !

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commentaires

B
<br /> je n'ai pas reconnu toutes tes saveurs... par contre ça fait une belle palette de couleurs... bonne soirée... bisous...merci d'avoir traité le sujet...<br /> <br /> <br />
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R
<br /> C'est qu'il te faut boire plus !<br /> ;-p<br /> C'était un plaisir...<br /> Bien à toi.<br /> <br /> <br />
A
<br /> une belle envolée gourmande, et fruitée. On la fait rouler contre le palais.<br /> <br /> <br />
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