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Rapprocher ce qui se mange de ce qui se lit (ou se dit), pour donner le sourire aux lèvres et l'eau à la bouche... !

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Shenzhen / Les goûts & les couleurs / Jour n°23

Shenzhen / Les goûts & les couleurs / Jour n°23
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CE MATIN, J'AI MANGÉ UN POUSSIN @ Factory, Banlieue de Shenzhen

Ma comparse a reçu une boîte de gâteaux pour les cent ans d'une famille amie.
Ce sont des poussins en génoise avec une crème genre moka, jaune et très sucrée à l'intérieur, emballés dans du papier de soie. J'ai commencé par la tête.

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